-
1 rimpastare vt
[rimpas'tare]1) (pasta lievitata) to knead again, (cemento) to mix again2) (Pol : governo) to reshuffle -
2 rimpastare
vt [rimpas'tare]1) (pasta lievitata) to knead again, (cemento) to mix again2) (Pol : governo) to reshuffle
См. также в других словарях:
pastone — pa·stó·ne s.m. 1. CO mangime per animali a base di crusca, farina di granoturco e acqua: il pastone delle galline 2. TS alim. massa di pasta lievitata usata per fare il pane 3. CO estens., spreg., pasta o minestra troppo cotta: un pastone… … Dizionario italiano
focaccia — fo·càc·cia s.f. 1. CO sorta di pane di forma sottile e schiacciata condito con olio o altri ingredienti e cotto al forno: un pezzo di focaccia, focaccia al formaggio, focaccia al rosmarino 2a. RE sett., dolce di pasta lievitata cotto in forno,… … Dizionario italiano
pane (1) — {{hw}}{{pane (1)}{{/hw}}s. m. 1 Alimento che si ottiene cuocendo al forno un impasto di farina, solitamente di frumento, e acqua, condito con sale e fatto lievitare: pane fresco, raffermo, stantio | Pane bianco, di farina di frumento | Pane nero … Enciclopedia di italiano
bracciatella — brac·cia·tèl·la s.f. TS gastr. dolce di pasta lievitata a forma di ciambella allungata {{line}} {{/line}} DATA: 2Є metà XIV sec. ETIMO: der. del lat. bracchiatus provvisto di braccia con ella femm., vd. ello, cfr. lat. mediev. bracidellus … Dizionario italiano
colomba — 1co·lóm·ba s.f. 1. AU colombo femmina | per la mitezza e il candore del piumaggio è assunta a simbolo della purezza e della pace: innocente come una colomba, la colomba della pace | TS relig. simbolo dello Spirito Santo Sinonimi: 1palomba. 2. CO… … Dizionario italiano
donzellina — don·zel·lì·na s.f. 1. dim. → donzella 2. RE tosc., spec. al pl., sottili frittelle di pasta lievitata … Dizionario italiano
gonfiare — gon·fià·re v.tr. e intr. (io gónfio) AU 1a. v.tr., riempire un corpo cavo dalle pareti elastiche di aria, di gas o di fiato in modo da dilatarlo: gonfiare un pallone, le gomme della bicicletta | dilatare inspirando o espirando profondamente:… … Dizionario italiano
lievito — 1liè·vi·to s.m. 1. CO sostanza impiegata nella lavorazione alimentare perché capace di provocare un processo di fermentazione: aggiungere un pizzico di lievito 2a. TS bot.com. nome generico dei funghi della famiglia delle Saccaromicetacee, privi… … Dizionario italiano
babà — {{hw}}{{babà}}{{/hw}}s. m. Dolce di pasta lievitata, intriso di rum, talvolta con uva passa … Enciclopedia di italiano
crescenza — {{hw}}{{crescenza}}{{/hw}}s. f. 1 Crescita | Febbri di –c, che si accompagnano allo sviluppo di un bambino o di un adolescente. 2 Focaccia di pasta lievitata. 3 Formaggio lombardo molle e butirroso … Enciclopedia di italiano
pizza — {{hw}}{{pizza}}{{/hw}}s. f. 1 Sottile focaccia di pasta lievitata, condita con olio, mozzarella, pomodoro, alici o altro e cotta in forno | (est.) Specie di focaccia rustica o di schiacciata. 2 (fig.) Cosa o persona estremamente noiosa. 3 (gerg.) … Enciclopedia di italiano